[분당 맛집] 정자동 족발 맛집 "윤밀원" 후기 ( 먹을텐데 그 족발 !! )

 

 

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안녕하세요 : )

오늘은 오랜만에 맛집 방문 후기를 들고왔어요. 

친구가 진짜 맛있는 족발집이라면서 꼭 데려가고 싶다고 말한 곳이에요.

 

이미 성시경의 먹을텐데에 나와서 유명한 족발집입니다. 그래서 그런지 평일에도 웨이팅 필수랍니다.

다행히 테이블링 예약이 가능한 매장입니다.

 

평일 수요일 오후 5시 반쯤이었는데 내 앞 대기 30팀이었어요. 그래서 6시 퇴근하고 바로 고고.

직접 도착해서는 더 늘어나있었어요. 위치는 수내역과 가까이 위치해있어요.

 

윤밀원
경기도 성남시 분당구 백현로 154
- 테이블링 가능

 

 

꼭 테이블링 앱을 이용해서 기다릴일 없도록 해주세요 !!

 

 

매뉴는 기본 족발에 반족발과 국수류에는 평양냉면, 비빔막국수, 칼국수, 매운칼국수를 판매하고 있어요.

저희는 4명이서 족발, 비빔막국수, 칼국수 하나씩 시켰습니다.

 

술은 지평막걸리, 참이슬, 카스 시켰어요.

 

 

 

기다리던 족발이 나왔어요. 우선 엄청 빨리나와서 혹시나 일행이 다 안왔으면, 일행이 거의 다올 때 쯤 시키는걸 추천드려요.

안 그러면 그림의 떡처럼 바라만 보고 있어야하는 상황이 🤤🤤

 

족발이 우선 너무 야들야들 했어요. 껍질은 쫀득하고 살은 부드러웠어요...

정말 잘 삶는 구나.. 껍질이 이렇게 맛있을 수가 있구나 하는 맛이에요 ㅎ ㅡ ㅎ

 

 

 

여기는 특이하게 곁들여 먹는 소스에 쌈장이 없어요. 일반 족발집과는 다르게 저 참깨가 둥둥 떠있는 소스에 푹 찍어먹으면 오묘하니 고소하고 맛있어요. 제가 생각하기에는 고추기름 + 참기름 + 깨 이렇게 만든 소스같아요 !

 

그리고 또하나, 된장과 마늘 고추가 버무려진 장에 족발을 싸먹어도 맛있었어요.

 

 

 

비빔 막구수와 칼국수도 나왔어요. 비빔 막국수는 제가 평양냉면은 불호라서 슴슴하다고 할까? 

손이 많이가지는 않더라구요.. 그래서 많이 남기고 왔습니다.

 

칼국수는 국물이 깔끔하고 담백해서 족발이랑 같이 먹기에 딱 좋았습니다.

다음에도 족발 먹으로 다시 방문하려구요 ^_^

 

 

 

 

 

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